Την περασμένη εβδομάδα πήρα τα αποτελέσματα της ετήσιας ιατρικής μου εξέτασης. Η χοληστερίνη μου έχει ανέβει στο 218. Τους τελευταίους 5 μήνες έχω χάσει περίπου 12 κιλά (25 pounds), τρώω σχεδόν μόνο σαλάτες και φρούτα και που και που ψάρι. Πριν περίπου 5 χρόνια έκανα μετά από καιρό εξετάσεις αίματος. Η χοληστερίνη μου στο κόκκινο, πάνω από 300. Ο γιατρός μου έγραψε φάρμακα τα οποία έπᾶιρνα περίπου 2 μήνες αλλά δεν μου "πήγαινε" και τα σταμάτησα. Την επόμενη φορά που βρεθήκαμε του είπα ότι δεν μπορώ να παίρνω φάρμακα από τώρα και μέχρι να πεθάνω, θα αρρωστήσω και μόνο με την ιδέα ότι είμαι άρρωστος...
Οι καινούργιες εξετάσεις έδειξαν ότι η χοληστερίνη μου έπεσε γύρω στο 230 οπότε τα χάπια προφανώς έκαναν τη δουλειά τους αλλά αποφάσισα τελικά να μην τα συνεχίσω και να προσπαθήσω να την κατεβάσω με γυμναστική και δίαιτα. Είχα επίσης επηρεαστεί από κάποιες έρευνες και ρεπορτάζ που έδειχναν πόσο εύκολα οι γιατροί, κάτω από την καθοδήγηση την φαρμακοβιομηχανιών, χορηγούσαν φάρμακα κατά της χοληστερίνης, απερίσκεπτα και με το αζημίωτο βέβαια και πως τελικά κανένας δεν έχει μετρήσει και δεν μπορεί να πει τι ακριβώς σημαίνει να έχεις χοληστερίνη 300. Θα πεθάνεις σε 1 μήνα, σε ένα χρόνο, σε δέκα ?
Τέλος πάντων συνέχισα να γυμνάζομαι κανονικά και ακολούθησα όπως συνήθως δίαιτα χαλαρή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε πρωτεΐνες. Αυτή που όλοι κατακρίνουν ως εντελώς ανθυγιεινή. Αυτή που όλοι νομίζουν ότι δεν τρως τίποτα άλλο εκτός από μπέικον και παιδάκια όλη μέρα. Έτρωγα λοιπόν την σαλάτα μου με λίγο κοτόπουλο συνήθως και καμιά φορά χοιρινό ή βοδινό. Απέφευγα ότι είχε ζάχαρη ή αλάτι, ακόμα και φρούτα και έχασα αρκετό βάρος αναγκάζοντας τον οργανισμό μου να κάψει το λίπος για ενέργεια με αποτέλεσμα, όπως είχα διαβάσει και σε ένα άρθρο, να κατεβάσει τη χοληστερίνη. Τον Ιούνιο του 2010 η χοληστερίνη μου έπεσε στο 166. Δεν μπορούσα όμως να συνδέσω τα γεγονότα και να καταλάβω το πώς έγινε αυτό.
Φέτος, μετά από από όλα αυτά τα κιλά που έχασα, που έχω να φάω κρέας μήνες και τρώω σαν αγελάδα ανέβηκε όπως είπα στο 218. Τα λευκά στο 3.3 και τα τρυγλυκερίδια στο 134. Αυτό σημαίνει ότι ο οργανισμός μου δεν τα πάει καλά με τους υδατάνθρακες, δεν λειτουργεί καλά με την ζάχαρη ανεξαρτήτως μορφής και προέλευσης. Η φυσική μου χοληστερίνη είναι πάνω από το κανονικό άλλα δεν ξέρω εάν και τι επιπτώσεις μπορεί να έχει αυτό. Άλλες μηχανές δουλεύουν με περισσότερο και άλλες με λιγότερο λάδι. Και από ότι φαίνεται κατά τα ιατρικά δεδομένα η υγιεινή διατροφή έχει αρνητικές συνέπειες για μένα. θυμάμαι πριν από κάτι χρόνια στην Ελλάδα κάποιος από τον ιατρικό σύλλογο ανακοίνωσε μετά από έρευνα ότι τα οστρακοειδή, γαρίδες, καραβίδες, αστακοί και τα λοιπά δεν έχουν τόσο αρνητική επίδραση στη χοληστερίνη. Τόσα χρόνια κάνανε λάθος και συμπεριλάμβαναν την αύξηση της καλής μαζί με την κακιά χοληστερίνη με αποτέλεσμα η συνολική αύξηση της να καθιστά αυτά τα θαλασσινά απαγορευτικά και να συστήνεται η αποφυγή η η περιορισμένη λήψη τους.
Μπορεί λοιπόν κάνεις να μου τι σημαίνει να έχεις τόση χοληστερίνη, ποίο το όφελος να τρως φρούτα και να γυμνάζεσαι, γιατί πρέπει να αποφεύγεις το κρέας, γιατί ο λεπτός είναι πιο υγιής από τον χοντρό. Γιατί όλοι οι ειδικοί προσπαθούν να μας πείσουν ότι έχουν δίκιο, και ότι πρέπει και καλά κάνουμε ότι λένε χωρίς κουβέντα και γιατί τα μέτρα και σταθμά είναι ίδια για όλους ανεξαρτήτως. Δεν λέω ότι αμφισβητώ τους πάντες και τα πάντα ή ότι έγινα γιατρός του εαυτού μου αλλά όσο ζω και αναπνέω μπορώ να είμαι σκεπτικός. Ελπίζω να τα πούμε και του χρόνου...
Οι καινούργιες εξετάσεις έδειξαν ότι η χοληστερίνη μου έπεσε γύρω στο 230 οπότε τα χάπια προφανώς έκαναν τη δουλειά τους αλλά αποφάσισα τελικά να μην τα συνεχίσω και να προσπαθήσω να την κατεβάσω με γυμναστική και δίαιτα. Είχα επίσης επηρεαστεί από κάποιες έρευνες και ρεπορτάζ που έδειχναν πόσο εύκολα οι γιατροί, κάτω από την καθοδήγηση την φαρμακοβιομηχανιών, χορηγούσαν φάρμακα κατά της χοληστερίνης, απερίσκεπτα και με το αζημίωτο βέβαια και πως τελικά κανένας δεν έχει μετρήσει και δεν μπορεί να πει τι ακριβώς σημαίνει να έχεις χοληστερίνη 300. Θα πεθάνεις σε 1 μήνα, σε ένα χρόνο, σε δέκα ?
Τέλος πάντων συνέχισα να γυμνάζομαι κανονικά και ακολούθησα όπως συνήθως δίαιτα χαλαρή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε πρωτεΐνες. Αυτή που όλοι κατακρίνουν ως εντελώς ανθυγιεινή. Αυτή που όλοι νομίζουν ότι δεν τρως τίποτα άλλο εκτός από μπέικον και παιδάκια όλη μέρα. Έτρωγα λοιπόν την σαλάτα μου με λίγο κοτόπουλο συνήθως και καμιά φορά χοιρινό ή βοδινό. Απέφευγα ότι είχε ζάχαρη ή αλάτι, ακόμα και φρούτα και έχασα αρκετό βάρος αναγκάζοντας τον οργανισμό μου να κάψει το λίπος για ενέργεια με αποτέλεσμα, όπως είχα διαβάσει και σε ένα άρθρο, να κατεβάσει τη χοληστερίνη. Τον Ιούνιο του 2010 η χοληστερίνη μου έπεσε στο 166. Δεν μπορούσα όμως να συνδέσω τα γεγονότα και να καταλάβω το πώς έγινε αυτό.
Φέτος, μετά από από όλα αυτά τα κιλά που έχασα, που έχω να φάω κρέας μήνες και τρώω σαν αγελάδα ανέβηκε όπως είπα στο 218. Τα λευκά στο 3.3 και τα τρυγλυκερίδια στο 134. Αυτό σημαίνει ότι ο οργανισμός μου δεν τα πάει καλά με τους υδατάνθρακες, δεν λειτουργεί καλά με την ζάχαρη ανεξαρτήτως μορφής και προέλευσης. Η φυσική μου χοληστερίνη είναι πάνω από το κανονικό άλλα δεν ξέρω εάν και τι επιπτώσεις μπορεί να έχει αυτό. Άλλες μηχανές δουλεύουν με περισσότερο και άλλες με λιγότερο λάδι. Και από ότι φαίνεται κατά τα ιατρικά δεδομένα η υγιεινή διατροφή έχει αρνητικές συνέπειες για μένα. θυμάμαι πριν από κάτι χρόνια στην Ελλάδα κάποιος από τον ιατρικό σύλλογο ανακοίνωσε μετά από έρευνα ότι τα οστρακοειδή, γαρίδες, καραβίδες, αστακοί και τα λοιπά δεν έχουν τόσο αρνητική επίδραση στη χοληστερίνη. Τόσα χρόνια κάνανε λάθος και συμπεριλάμβαναν την αύξηση της καλής μαζί με την κακιά χοληστερίνη με αποτέλεσμα η συνολική αύξηση της να καθιστά αυτά τα θαλασσινά απαγορευτικά και να συστήνεται η αποφυγή η η περιορισμένη λήψη τους.
Μπορεί λοιπόν κάνεις να μου τι σημαίνει να έχεις τόση χοληστερίνη, ποίο το όφελος να τρως φρούτα και να γυμνάζεσαι, γιατί πρέπει να αποφεύγεις το κρέας, γιατί ο λεπτός είναι πιο υγιής από τον χοντρό. Γιατί όλοι οι ειδικοί προσπαθούν να μας πείσουν ότι έχουν δίκιο, και ότι πρέπει και καλά κάνουμε ότι λένε χωρίς κουβέντα και γιατί τα μέτρα και σταθμά είναι ίδια για όλους ανεξαρτήτως. Δεν λέω ότι αμφισβητώ τους πάντες και τα πάντα ή ότι έγινα γιατρός του εαυτού μου αλλά όσο ζω και αναπνέω μπορώ να είμαι σκεπτικός. Ελπίζω να τα πούμε και του χρόνου...
No comments:
Post a Comment